Mutfak enflasyonda aylık artış yüzde 1.60 olurken, 12 aylık arış yüzde 13.68'e ulaştı.
Türk-İş, Ekim 2010 Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması'nı açıkladı. Buna göre Ekim 2010'da dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapılması gereken gıda harcaması tutarı olan açlık sınırı 860,18 TL olarak belirlendi. Buna giyim, konut, ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri ihtiyaçlar için yapılması zorunlu diğer harcamaların eklenmesiyle oluşan yoksulluk sınırı ise 2 bin 801,88 TL olarak gerçekleşti.
Ankara'da yaşayan dört kişilik bir ailenin gıda için yapması gereken asgari harcama tutarı bir önceki aya göre yüzde 1.60 oranında artarken, yılık ilk 10 ayı itibariyle artış oranı yüzde 8.25 oldu. Gıda enflasyonunda 12 ay itibariyle artış oranı yüzde 13.68 oranında artış gösterdi. Yıllık ortalama artış oranı ise yüzde 11.39 olarak hesaplandı
ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.